Resep choux pastry   Bahan choux : 200 ml air matang 100 gr margarin 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 125 gr tepung cakra 3 butir telur uk besar, kocok lepas Piping bag Cara buat: Lelehkan margarin+air+gula dan garam, matikan api, masukkan tepung cakra, aduk rata. Panaskan kembali diatas […]

KAASTANGE Bahan: 300 gram mentega (butter+margarin) 350 gram terigu protein sedang 50 gram maizena 2 sdm susu bubuk 100 gram keju edam parut 100 gram keju parmesan parut Olesan: Kuning telur, kocok lepas Taburan: Keju cheddar parut   Cara membuat:   Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. […]