KAASTANGE Bahan: 300 gram mentega (butter+margarin) 350 gram terigu protein sedang 50 gram maizena 2 sdm susu bubuk 100 gram keju edam parut 100 gram keju parmesan parut Olesan: Kuning telur, kocok lepas Taburan: Keju cheddar parut   Cara membuat:   Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. […]

CAKE LAPIS SARAWAK BAHAN A 100g Gula Halus 200g Jem Nenas 450g Butter 30g Ovalete 300g Susu Pekat Manis BAHAN B 10 biji Telur Gred A BAHAN C 270g Tepung Hong Kong BAHAN D Pewarna Hijau, kuning dan merah Cara Cara Menyediakan Resepi Kek Lapis Sarawak: Pukul kesemua Bahan A […]

Pisang Caramel Bahan:  8biji Pisang Kepok 1keping Besar Gula Merah (sisir) 1sdm Gula Pasir 1scht Santan Instan 3lmbr Daun Pandan Secukupnya Garam 600ml Air Cara:   Belah Pisang menjadi 2 , Masukan pisang,gula,garam,air,daun pandan ke dalam wadah,masak sampai air menyusut , Selanjutnya tambahkan santan , aduk rata , masak sebentar […]

AGAR-AGAR SANTAN PANDAN INDOBINTANG.COM Bahan -bahan: 1 peket agar-agar tali 2 cawan santan kelapa Gula – ikut suka manis masing-masing Secubit garam 5 cawan air 1 cawan air daun pandan 3 biji telur Sedikit pewarna hijau Cara: Masukkan air ke dalam periuk bersama-sama agar-agar dan masak hingga agar-agar cair sepenuhnya. […]

JENGKOL BALADO INDOBINTANG.COM Bahan: 500 gr jengkol tua 1.5 ons cabe merah kriting (boleh tambah rawit merah sesuai selera) 6 siung bawang merah ukr besar 1 tomat merah Garam Caranya: Rendam jengkol semalam, buang airnya lalu rebus jengkol sampai empuk dengan daun salam & jeruk yang banyak lalu bersihkan kulitnya […]

Capcay Seafood Indobintang.com Bahan: brokoli~ 1/2 bagian  kembang kol~ 1/2 bagian 1 buah wortel~ ukuran sedang baby jagung manis ~ 1 buah Udang secukupnya, kupas kulit, sisakan bagian ekornya dan belah sisi tengahnya buncis~ 3 buah merica bubuk~ 1 sendok maizena (larutkan dengan sedikit air)~ 1 sendok kaldu jamur~ 1/2 […]

Cumi Kalio Isi Telur dan Tahu   Indobintang.com Bahan Isi : 2 buah tahu putih. 1 butir telur. 1 sdm tepung terigu. Daun bawang iris. 1/2 sdt garam. Bahan kuah : 4 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 butir kemiri. 1 ruas jahe. 1 ruas kunyit. 1/2 sdt […]

Tongkol Putih Asam Pedas INDOBINTANG.COM Bahan: 1/2 kg ikan tongkol putih cuci bersih, lumurin air jeruk nipis + taburin garam 3 sdm Baceman bawang putih (klo ga ada bisa diganti bawang putih biasa) 3 lembar daun jeruk 7 buah bawang merah 3 buah kemiri 3 cm kunyit 1 ruas jahe […]