Resep Perkedel Simple Dan Lezat

indobintang.com saat musim dingin membuat snack dan makanan ringan sangat cocok untuk dikonsumsi saat masih panas,perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang sebagian besar nya yang telah di goreng,rasa nya sangat enak dan lezat gampang di buat dirumah dan bahan pembuatan nya juga gampang ditemukan.

 

 

 

Bahan – Bahan :

3 ukuran kentang yang besar

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 daun bawang dipotong ata iris tipis tipis

2 telur ayam  ( pisahkan dulu kuning nya dengan putih telur nya )

siapkan garam dan merica secukup nya untuk rasa

siapkan minyak goreng

 

Langkah – Langkah :

1. Potong atau haluskan kentang terlebih dahulu  dan semua bahan bahan nya harus di iris dan potong hingga rata lalu goreng ketang terlebih dahulu sekitar 20 menitan

( harus sampai tidak keras ya ) lalu di tiriskan yah.

Kemudian goreng pisah bawang merah dan putih tersebut sekitar 6 menitan dengan api yang sedang jangan terlalu besar api nya ya.. lalu tiriskan hingga kering dan dipisah.

 

2.Haluskan kentang yang sudha dipotong dan digoreng tadi ( bisa di ulek dan bisa diblender juga )

 

3.Haluskan kembali bawang merah dan putih tersebut

 

4.Campurkan lah bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan di kentang yang sudah dihaluskan juga,lalu tambah penyedap rasa seperti garam,merica daun bawang dan kuning telur tersebut

5.lalu ambil sendok dan ambil adonan dan dibuat seunik mungkin misal nya mau bentuk apa biasa nya dimana mana sih bentuk perkedel agak bulat dan gepeng seperti itu

 

6.Lalu panas kan minyak di wajan dengan api yang sedang tidak boleh terlalu besar ya,lalu masukan satu persatu perkedel yang sudah dibentuk dan masukan satu persatu ke wajan yang sudah lumayan panas,api harus tetap sedang dan jangan terlalu besar yah api nya agar tidak hangus.

7.Masak hingga warna kecoklatan dan nikmati saat masih hangat dan panas

 

Agen Poker Online Terpercaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social profiles