NASTAR
Bahan :
700gr terigu
gula halus -100gr
100gr susu bubuk
100gr tpng Maizena
300gr wijsman
200gr blueband
3 kuning telur
Isian:
Selai nanas.
Olesan – campur jd 1
3kuning telur ayam negri
3 merah telur ayam kampung
Cara membuat:
- Mixer wijsman, blueband dan gula halus sebentar saja.
- Ayak terigu, maizena, susu bubuk. Sisihkan
- Masukkan kuning telur kocok lagi sebentar
- Campurkan ayakan tepung.
- Aduk rata. Bulatkan atau cetak sesuai selera & di beri isian selai nanas.
- Panggang dngn suhu 150C api atas bawah sampai setengah matang. Keluarkan.. Dinginkan
- Poles bagian atas dngn rapi. Panggang kembali dngn api atas bawah jg. Sampai orange atas nya